"Vorrei tornare indietro per andare avanti"

Antipasti

Carpaccetto tonnato e un’insalatina estiva di fagioli all’aceto

16,00 €

Terrina di fiori di zucchine fritti, capperi, olive e baccalà

14,00 €

Pomodoro cuore di bue alla catalana, polenta e luccio

14,00 €

Culotta di Walter e melone

13,00 €

Polenta, sopressa e giardiniera

10,00 €

Primi Piatti

Risotto all’Amarone e polvere di Vinappeso (min. 2 persone)

14,00 €

Bigolo al tartufo, guanciale ed erba cipollina

14,00 €

Gnocchi di patate allo zafferano, vongole e bottarga

18,00 €

Gnocchi di patate fritti alla Sorrentina

13,00 €

Raviolo al Pero Misso dell’Antica Osteria Paverno

14,00 €

Secondi Piatti

Fiorentina al camino con patate arrosto

al kg 60,00 €

Costata di manzo al camino 400/450g

24,00 €

Cuore di costata, purè di patate affumicato, fagiolini e taccole al basilico

20,00 €

Cotoletta di maialino alla parmigiana

22,00 €

Polpo al camino, patate al pimentón e salsa tartara ai cetriolini

24,00 €

Sovracoscia di pollastra al camino con patate arrosto

18,00 €

Da accompagnare alle carni...

Verdure cotte

5,00 €

Insalatina mista

6,00 €

Formaggi

Tagliere di formaggi della Lessinia con mostarda di mele e confettura di fichi

15,00 €

Dolci

Tiramisù

7,00 €

Gelato al fior di latte, fragole e chantilly

7,00 €

Granita al limone panna fresca e liquirizia

7,00 €

Crema al latte, composta di pesche e frolla

7,00 €

Sbrisolona con la grappa

5,00 €

Bevande

Acqua Naturale – 75 cl

3,00€ 

Acqua Frizzante – 75 cl

3,00€

Coca Cola – 33 cl

3,00 €

Coca Cola Zero – 33 cl

3,50 €

Birra bionda – 50 cl

4,50 €

Birra non filtrata – 50 cl

4,50 €