Baccalà alla Veneziana e un’insalatina di carciofi e gamberetti al vapore
13,00 €
Carpaccio di vacchetta veneta, jus di manzo, funghi saltati e Monte Veronese
13,00 €
Frittura di radicchio rosso di Treviso DOP accompagnato da una marmellata di pere e arancia
13,00 €
Testina di maiale, salsa verde e un’insalatina d’Inverno
13,00 €
Polenta abbrustolita, salame, pancetta coppata e la nostra giardiniera
10,00 €
Risotto all’Amarone e polvere di Vinappeso
14,00 €
Tortelli alla zucca, burro e salvia
14,00 €
Pappardelle al ragù di coniglio
13,00 €
Gnocchetti di patate fritti all’Amatriciana
13,00 €
Fiorentina al camino con patate arrosto
al kg 52,00 €
Costata di manzo al camino 400/450g
23,00 €
Tartar di manzo dell’Antica Osteria Paverno
22,00 €
Costina di maialino iberico, il suo fondo,
servita con un purè di patate alle erbe
20,00 €
Tagliata di manzo, purè di patata affumicato e radicchio rosso di Treviso al barbecue
20,00 €
Sovracoscia di pollastra al camino con patate arrosto
16,00 €
Verdure cotte
5,00 €
Insalatina mista
6,00 €
Tagliere di formaggi della Lessinia con mostarda di mele e confettura di fichi
15,00 €
Gelato al mandorlato, crema di nocciole, liquore all’arancia e chantilly
7,00 €
Crema al latte, miele, cannella e frolla sbriciolata
7,00 €
Crema al caffè, cioccolato bianco e pistacchio
7,00 €
Torta delle rose con crema al Marsala
7,00 €
Sbrisolona con la grappa
5,00 €
Acqua Naturale – 75 cl
2,50€
Acqua Frizzante – 75 cl
2,50 €
Coca Cola – 33 cl
3,00 €
Coca Cola Zero – 33 cl
3,00 €
Birra bionda – 50 cl
4,50 €
Birra non filtrata – 50 cl
4,50 €
